小田原【鯵壱北条の鯵醤油とつけ麺(塩)】
小田原におもしろいラーメン屋さんがあるという話を聞いて
食べに行ってきました~
そのお店は【鯵壱北条】さん
小田原で水揚げされた鯵と小田原の銘水ミネラルウォーターの魚介スープ
・・・という小田原の美味しさがぎゅっと詰まっているラーメンです
こちらが醤油ラーメン
こちらがつけ麺(塩)
どちらも木桶に入っていて柔らかい印象を受けます
魚介系の優しいスープで子供からお年寄りまで美味しくいただけそう
千切りの生姜がいいアクセントになっています
瓦焼きラーメンもかなり気になるので
次回はこちらを食べてみようと思います